Der Blog aus der Küche

Wir erzählen Geschichten mit Kopf, Bauch und Herz und schreiben über Menschen, die uns mit ihrem Denken und Handeln faszinieren und begeistern.

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Wilde Speisen für den Herbst - ganz ohne Fleisch

Hey Christchind, ich möchte zuerst noch ein wenig Herbst erleben, vielen Dank.

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Vegi

Egal ob vegi oder nicht - es soll Spass machen

Immer wieder werde ich gefragt, wie wir unser Kind ernähren.

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Vegi

Zwei einfache Rezepte zum Ausprobieren

Endlich - der Sommer hat in der Schweiz Einzug gehalten und wir haben unsere Küche nach draussen gezügelt: Grill-Time!

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Vegi

Beim Grillieren denken die wenigsten an Auberginen

Kaum klettert das Thermometer über 15 Grad, kribbelt meine Magengegend und schreit: es ist höchste Zeit, die Grillsaison einzuläuten!

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Wieso muss ein pflanzlicher Hamburger «bluten»?

Ich liebe es, durch die verschiedene Regale zu schlendern und Neues an der Vegi-Front zu entdecken.

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Spaghetti an Tomatensauce

Spaghetti an Tomatensauce war oft das einzige vegetarische Gericht auf der Speisekarte.

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